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2011年 10月 15日
今日はちゃっと辛口・・・
どこがゴールかわからなかった 地元で誰に聞いてもおいしいよ、という評判のイタリアンへ ◎ランチ(前菜盛り合わせ、お好みパスタ、デザート盛り合わせ、お茶)1,890円 料理はおいしい、 でも、食後の紅茶が徳用トワイニングだった・・・ しかも、なぜかお客さんに見えるカウンターにボンっと置かれていて・・・ いや、いいんです。トワイニングだっておいしいし、でも、 せっかく料理がおいしいし、盛付けも素敵だったのに、 あれ?最後はトワイニング、見せなくてもいいのに、と少し残念になっただけ。 だいぶ前に、アメリカからきたとあるP.H.(イニシャル)という カフェに入って紅茶(600円)を注文したら、 リプトンの黄色いティーバックとお湯の入ったポットが置かれました。思わず、 えっーお家で飲むみたい、えっーこれで600円っ?! と鼻の穴を広げてぶーぶー言ってしまいました。 でも、お店によって目指すところは色々。 お客さんはその中で気に入ったところに行けばいいのです。 でもでも、飲食店はホスピタリティあってこそ。 お客さんをおもてなししたいという気持ちがあれば、 その気持ちは随所に現れるものです。 料理がおいしかっただけに残念だった、というそんなお話。 あと、クリーンネスも・・・
by smileykitchen
| 2011-10-15 07:10
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