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2011年 04月 13日
お知らせです。
とある語学学校に通っていた時から仲良くさせていただいている、 バイオリニストのLui Weiさん。 ◎岩手県のアマランサス畑でのWeiさんのお写真。WeiさんのHPよりお借りしました。 とってもバイタリティのある素敵な女性で、いつも良い刺激を受けています。 彼女の演奏もソウルフルで本当に素晴らしい。 また、Weiさんはバイオリニストであると同時に雑穀エキスパートでもあり、 日本で雑穀の素晴らしさを広める活動もされています。 そのWeiさんの雑穀料理研究会が4/24(日)に開催されます↓ 2011年4月24日日曜日11時~ @LiuWei成城サロン 体によい!しかも簡単!なのにおいしい! ・雑穀入り蓮の実ご飯と大豆ご飯の炊き方〜(雑穀10種劉薇ブレンド使用) ・ 春と言えば「春餅」チュンビン〜(北京の食文化。皮は北京ダックのように食卓で野菜、ネギ、みそを包みながらいただく、縁起のよい一品。今回は雑穀のひえ、そば、きびの粉入りで作ります) ・ 春餅に包む料理:韮と肉絲じゃがいも炒め、もやし黒酢炒め ・ きび粥 ・プルーン・棗と豆乳のデザート 持ち物 エプロン 参加費4000円(食事含む) 当日お手伝い大歓迎 お申し込み;エム・バイ・ミュージックス ℡03-3789-6518 またはメールmxmusics☆ypost.plala.or.lp ☆を@に変えてください。 最後に、Weiさんが雑穀の会のメンバーに宛てたメールをご紹介させていただきます↓ 海外の人が今日本をどのようにみているのか、ひとつの意見として真摯に受け止めたいと思います。 件名: 劉薇~岩手雑穀農家高村さんは大丈夫・24日に第13回雑穀料理研究会は予定通り行う。 みなさん: 大きいな地震のあとはお元気にお過ごしですか。 私は11日中国貴州省公演で日本にはいませんでしたが、中3の娘のメールで直後に知らさた。電車に閉じ込められ、その後歩いて帰って来たとか。 一刻もはやく日本の家族のそばに飛んでいかなくではの思いで13日には帰ってきた。 いまの日本は地震と核放射能に翻のうされ、毎日不安の中です。私たち雑穀の会に関わる多くの方から、岩手の雑穀農家高村さんは大丈夫?今回のは最後に口にする雑穀かなあと心配の声がありました。数回お電話で様子を伺ったところ、二戸は内陸部でひどい被害はなかったが、地震直後は電気、水道、日常用品に列ぶ毎日でしたが、ほかは正常に動いていたと。先日の電話では、雑穀心配ですし、在庫もあって、5月ごろには今年の種まきの準備を始めるという。 しかし、私たちを取り巻く生活は不便になるねということがあるが、わたしにしてみれば、中国のゴビ砂漠なにもない所で育った人間にとっては、日本の計画停電や品薄はなんでもない。それは平気に無断停電や断水をする故郷蘭州では日常茶判事。突然の停電に備えて、家々ごとはさまざまな灯りを用いたのを思い出す。父たちはロウソクのほか、菜ダネ油、豆油、木綿の種油、落花生油などを空インクの瓶に入れ、靴ひもで灯火にした。いずれも搾取技術は粗末な油ですが、そんな中、父はわたしに練習用の楽譜を手写し作業を数年も続いた話し、もう有名過ぎてみんなが知っているよね。現在はそのロウソクの下で写した楽譜は30数冊のこっている。 問題は地震後にある本で「原発震災の国・日本となることを恐れるべき」と書いてあった。現在の54基にさらに2030年のあと14基を推進する計画があるというのだ。驚いた。中国みたいに広くない日本は原発震災で逃げる道はない。いま一度日本全体一度反省すべき時期が来たと思う。地球上で目立って見える日本の灯りと中国の万里の長城というのだから、一体どれぐらい日本は電気を華やかに浪費してきたかは想像できますか。怖いのは人間はすぐに忘れて水に流してしまうこと、そして繰り返す習性があるというのだ。地震は天災、原発事故は人災です。想定外としか想定していなかった核開発と今後どう向き合うかは日本の課題として、懸念すべき事態だと思う。 海外では日本の核放射能のことで大騒ぎ、日本を引き上げろうと親戚から両親に言われているらしい。困った。困った。第2の故郷。日本をミスデルにはいきません。 今年こそ、倍にして活動をしなければと落ち込んだのち、いまはようやく音楽を弾ける。
by smileykitchen
| 2011-04-13 12:36
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